شہتوت کے پتوں کا عرق شہتوت کے پتوں کے پاؤڈر سے تیار کیا جاتا ہے جو موسم بہار کے ریشم کے کیڑے کے بعد کے مرحلے میں شہتوت کی شاخوں پر پہلے سے تیسرے نئے پتوں سے پروسس کیا جاتا ہے، سایہ میں خشک کیا جاتا ہے، پسے ہوئے، این-بوٹنول، 90% ایتھنول کے ساتھ گرم کرکے نکالا جاتا ہے۔ اور پانی، اور سپرے کے ذریعے خشک. اس عرق میں شہتوت کے پتوں کے فلیوونائڈز، شہتوت کے پتوں کے پولیفینول، شہتوت کے پتوں کے پولی سیکرائڈز، DNJ، GABA اور دیگر جسمانی فعال مادے ہوتے ہیں، جو قلبی اور دماغی امراض، ہائپرلیپیڈیمیا، ذیابیطس، موٹاپا اور عمر بڑھنے سے بچنے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔
شہتوت کے پتوں کا عرق شہتوت کے پتوں کے پاؤڈر سے تیار کیا جاتا ہے جو موسم بہار کے آخر میں یا ٹھنڈ سے پہلے شہتوت کے درخت کی شاخوں پر پہلی سے تیسری نئی پتیوں پر عملدرآمد کیا جاتا ہے۔ پتے اکثر گھماؤ اور ٹوٹ جاتے ہیں۔ برقرار ہیں بیضوی یا چوڑے بیضوی، 8-13 سینٹی میٹر لمبا اور چوڑا۔ 7-11 سینٹی میٹر، تیز چوٹی کے ساتھ، دھارے دار کناروں، بعض اوقات بے ترتیب تقسیم، تراشنا، گول یا دل کی شکل کی بنیاد: اوپر سبز پھول، قدرے چمکدار، رگوں کے ساتھ باریک بال، نیچے ہلکا رنگ، پھیلی ہوئی رگیں، چھوٹی رگیں آپس میں جڑی ہوئی ہیں۔ ایک نیٹ ورک اور گھنے بالوں سے ڈھکا ہوا ہے۔ کرکرا اور ٹوٹنے والا۔ بدبو: ہلکی، قدرے تلخ۔ پتے ترجیحی طور پر مکمل، بڑے، موٹے اور پیلے سبز رنگ کے ہوتے ہیں۔
اہم اجزاء: پتیوں میں rutin، quercetin، isoquercetin، quercetin-3-triglucoside، β-sitosterol، campesterol، β-sitosterol، اور β-D-گلوکوز کی مقدار پائی جاتی ہے۔ Glycosides، lupulin الکحل، meso-inositol، کیڑے میٹامورفوسس ہارمونز achysterone اور ecdysterone، hemolysin، chlorogenic acid. غیر مستحکم تیل کے اجزاء میں ایسٹک ایسڈ، پروپیونک ایسڈ، بیوٹیرک ایسڈ، آئسوبیوٹیرک ایسڈ، والیرک ایسڈ، آئسووالریک ایسڈ، کیپروک ایسڈ، آئسوکاپروک ایسڈ، میتھائل سیلیسیلیٹ، گوائیاکول، فینول، او-کریسول، ایم بینزائل فینول، یوجینول وغیرہ شامل ہیں۔ اور اس میں آکسالک ایسڈ، فیومارک ایسڈ، ٹارٹرک ایسڈ، سائٹرک ایسڈ، سوکسینک ایسڈ، پالمیٹک ایسڈ، ایتھائل پالمیٹیٹ، ٹرائیکونٹین، ہائیڈروکسیکومارین، سوکروز، فرکٹوز، گلوکوز، ایسپارٹک ایسڈ اور گلوٹاتھیون بھی شامل ہیں۔ امینو ایسڈ جیسے امینو ایسڈ۔ اور وٹامن C-200~300 mg%، glutathione 140~400 mg%، فولک ایسڈ 105 μg%، 5-formyltetrahydrofolate 22 μg%، وٹامن B1-460 μg%، وٹامن B2-300~800 مائیکروگرام، ایڈن ، ٹریگونیلائن، نیز تانبا 10p.p.m.، زنک 16p.p.m.، بوران 35p.p.m.، اور مینگنیج 270p.p.m.
پروڈکٹ کا نام |
شہتوت کے پتوں کا عرق |
ذریعہ |
سفید موت کی جڑ |
نکالنے کا حصہ |
پتے |
وضاحتیں |
10:1، 20:1، 1% DNJ، 10%-50% پولی سیکرائیڈ |
ظہور |
بھورا سبز پاؤڈر |
1. طبی اور صحت کی مصنوعات
2..صحت مند غذائی مصنوعات۔