راسبیری کا عرق

اس کا ذائقہ کھٹا اور میٹھا ہوتا ہے اور پودے کی شاخوں پر کانٹے دار جھاڑیاں ہوتی ہیں۔ راسبیریوں کے بہت سے القاب ہیں۔

راسبیری پھل ایک مجموعی پھل ہے، جو سرخ، سونے اور سیاہ میں دستیاب ہے۔ یہ یورپ اور امریکہ میں بطور پھل استعمال ہوتا ہے۔ یہ چین میں بڑے پیمانے پر تقسیم کیا جاتا ہے لیکن بہت کم جانا جاتا ہے۔ یہ صرف شمال مشرق میں تھوڑی مقدار میں کاشت کی جاتی ہے اور بازار میں نسبتاً نایاب ہے۔ رسبری کے پودے کو دواؤں کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے اور اس کی بہت سی دواؤں کی قدریں ہیں۔ اس کے پھل میں گردوں اور افروڈیسیاک کو ٹونیفائی کرنے کا اثر ہوتا ہے۔ راسبیری کا تیل ایک غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈ ہے جو پروسٹیٹ سے ہارمونز کے اخراج کو فروغ دے سکتا ہے۔

رسبری پھل کھانے کے قابل ہے اور یورپ میں طویل عرصے سے کاشت کیا جا رہا ہے۔ زیادہ تر کاشت شدہ اقسام پھلوں کے طور پر استعمال ہوتی ہیں۔ رسبری پھل وٹامن اے، وٹامن سی، کیلشیم، پوٹاشیم، میگنیشیم اور دیگر غذائی اجزاء کے ساتھ ساتھ فائبر کی بھی بڑی مقدار سے بھرپور ہوتا ہے۔ ہر 100 گرام رسبری میں 87% پانی، 0.9 گرام پروٹین، 4.7 گرام فائبر ہوتا ہے، اور یہ 209.3 کلوجول حرارت فراہم کر سکتا ہے۔ رسبری مؤثر طریقے سے دل کی بیماریوں جیسے انجائنا کو دور کرسکتی ہے، لیکن بعض اوقات ہلکے اسہال کا سبب بنتی ہے۔ رسبری پھل کھٹا اور میٹھا ہوتا ہے اور اسے "سنہری پھل" کہا جاتا ہے۔

مصنوعات کا تعارف

درخواست

1. کھانا

2. صحت کی مصنوعات؛

3. کاسمیٹکس؛

4. فنکشنل مشروبات