سفید دال غذا کی کمی کے لیے ٹانک ہے۔ سفید دال کے عرق کے مختلف فارماسولوجیکل اثرات ہوتے ہیں جیسے پیچش کے بیکٹیریا کو روکنا، اینٹی وائرل، ڈیٹوکسفائنگ، اور سوبرنگ۔
دال، ایک سالانہ جڑواں جڑی بوٹیوں والی بیل، 6 میٹر لمبی۔ تنے اکثر لیونڈر یا ہلکے سبز، بالوں کے بغیر یا کم بلوغ ہوتے ہیں۔ تین مرکب پتے ہیں؛ پیٹیول 4-14 سینٹی میٹر لمبی ہے؛ اسٹیپولس لینسولیٹ یا سہ رخی بیضوی ہیں، سفید بلوغت سے ڈھکے ہوئے ہیں۔ ٹرمینل پیٹیول 1.5-3.5 سینٹی میٹر لمبا ہے، اور دونوں طرف کا پیٹیول چھوٹا ہے، 2-3 ملی میٹر لمبا ہے، یکساں طور پر سفید بلوغت سے ڈھکا ہوا ہے۔ ٹرمینل لیفلیٹس موٹے طور پر سہ رخی-بیضوی، 5-10 سینٹی میٹر لمبے، لمبائی کے برابر چوڑائی کے ساتھ، ایک نوک دار چوٹی کے ساتھ اور ایک وسیع طور پر پچر کی شکل یا تراشی ہوئی بنیاد، دونوں طرف بلوغت کے ساتھ، رگوں کے ساتھ زیادہ۔ بنیاد سے 3 اہم رگیں نکلتی ہیں، اور وہ اطراف میں پنکتی ہیں؛ پس منظر کے پرچے ترچھے طور پر بیضوی اور دونوں طرف غیر مساوی ہوتے ہیں۔ ریسیم محوری ہیں، 15-25 سینٹی میٹر لمبے، سیدھے، نسبتاً مضبوط پھولوں کے محور کے ساتھ؛ 2-4 یا اس سے زیادہ پھول پھولوں کے محور کے نوڈس پر جھرمٹ میں ہیں، اور بریکٹ زبان کی شکل کے ہوتے ہیں، 2 بریکٹ کے ساتھ، جلدی گرتے ہیں۔ کیلیکس چوڑا اور گھنٹی کی شکل کا ہوتا ہے، جس میں ایک چوٹی ہوتی ہے۔ 5 دانت، اوپری 2 دانت تقریباً مکمل طور پر جڑے ہوئے ہیں، باقی 3 دانت تقریباً برابر ہیں، اور کنارے سفید بلوغت سے ڈھکے ہوئے ہیں؛ کرولا تتلی کی شکل کا، سفید یا لیونڈر، تقریباً 2 سینٹی میٹر لمبا، جھنڈے کی پنکھڑی چوڑی بیضوی ہے، چوٹی اندر کی طرف قدرے مقوی ہے، اور بازو کی پنکھڑی ترچھی بیضوی ہے، جس کی بنیاد کے قریب ایک طرف کان جیسا پھیلا ہوا ہے، الٹنا بحری شکل، تقریبا ایک دائیں زاویہ پر جھکا؛ 10 اسٹیمن، 1 تنہائی، اور باقی 9 کے تنت جزوی طور پر ایک ٹیوب میں جڑے ہوئے ہیں تاکہ پسٹل کو ڈھانپ سکیں۔ بیضہ دانی لکیری، ریشمی بالوں کے ساتھ، بنیاد پر غدود، طرز کی چوٹی کے قریب سفید داڑھی، اور بدنما داغ۔ پھلیاں درانتی کی شکل کی یا بیضوی بیضوی، چپٹی، 5-8 سینٹی میٹر لمبی، 1-3 سینٹی میٹر چوڑی، چوڑی چوٹی کے ساتھ اور اوپر کی طرف نیچے کی طرف خمیدہ چونچ، کھردرے کناروں کے ساتھ۔ 2-5 بیج، چپٹا بیضوی، سفید، سرخی مائل بھورا یا تقریباً سیاہ، 8-13 ملی میٹر لمبا، 6-9 ملی میٹر چوڑا، 4-7 ملی میٹر موٹا، ہلم اور ریزہ لمبا اور ابھرا ہوا، ایک کنارے پر سفید آدھا چاند کے ساتھ شکل کی قسم فو کی پھولوں کی مدت جون سے اگست تک ہے اور پھل آنے کی مدت ستمبر تک ہے۔
پروڈکٹ کا نام |
سفید دال کا عرق |
ذریعہ |
مٹھائی lablab L. |
ExtSpecifications |
10: 1 |
ظہور |
پیلے سفید پاؤڈر |
1. دوا
2. صحت کی مصنوعات
3. مشروبات