مرچ کا عرق خون کی گردش کو فروغ دے سکتا ہے، جسم کے میٹابولزم کو بڑھا سکتا ہے، چربی کو جلانے اور گلنے کو تیز کر سکتا ہے، خلیوں میں چربی کے جذب کو روک سکتا ہے، موٹاپا کو بہتر بنا سکتا ہے، اور وزن کم کرنے میں ایک بار کامیابی حاصل کر سکتا ہے۔ اس میں پودوں کے قدرتی اجزاء ہوتے ہیں جو جلد کو سرخ، نرم، سفید، ہموار اور لچکدار بناتے ہیں۔ یہ سردی کو گرم اور دور کر سکتا ہے، عمل انہضام اور عمل انہضام کو فروغ دیتا ہے، اور اس کا استعمال بنیادی طور پر چلبلینز، ریمیٹک درد، اور کمر کے نچلے حصے کے پٹھوں کے درد کے علاج کے لیے کیا جاتا ہے۔ بیجوں کا تیل کھانے کے قابل ہے۔
ذائقہ بڑھانے والے اور رنگین شملہ مرچ (Capsicum annuum L.) سے خام مال کے طور پر بنائے جاتے ہیں اور اسے سائنسی طریقوں سے نکالا، الگ اور بہتر کیا جاتا ہے۔ وہ شملہ مرچ میں capsaicin کی مربوط مصنوعات ہیں۔ اہم اجزاء capsaicin اور dihydrocapsaicin ہیں۔ ، dihydrocapsaicin اور دیگر اجزاء کو کم کیا. اہم خصوصیات میں تیل میں گھلنشیل، پانی میں گھلنشیل، رنگین، پاؤڈر وغیرہ شامل ہیں، جو خالص ذائقے اور آسان استعمال کے ساتھ کمپاؤنڈ سیزننگ، انسٹنٹ نوڈلز، سنیک فوڈز اور دیگر کھانوں کی مسالیدار کو مؤثر طریقے سے بہتر بنا سکتے ہیں۔ ہم اپنے صارفین کی خوراک کی حفاظت کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے جدید پروسیسنگ تکنیک کے ذریعے روڈامین بی کو ہٹاتے ہیں۔ اسے دوا سازی کی صنعت میں استعمال کیا جاتا ہے جیسے کہ ینالجیزیا، اینٹی گٹھیا، معدہ اور ہاضمہ، وزن کم کرنے والی ادویات وغیرہ۔ اسے بائیو پیسٹیسائیڈز، آنسو گیس، دفاعی سپرے وغیرہ کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
پروڈکٹ کا نام |
مرچ کا عرق |
ذریعہ |
شملہ مرچ سالانہ L. |
نکالنے کا حصہ |
پھل |
وضاحتیں |
تیل میں گھلنشیل شملہ مرچ oleoresin: 1-10% O/S |
پانی میں گھلنشیل شملہ مرچ اولیوریسن |
1-10% W/S |
رنگین شملہ مرچ اولیوریسن |
1-6.6% W/S، 1-6.6% O/S |
پاؤڈر شملہ مرچ کا عرق |
پاؤڈر 1% W/S |
1. کھانا
2. صحت کی مصنوعات
3. دوا