زعفران کا عرق

زعفران کا عرق Asteraceae پلانٹ safflower (Carthamustinctorius L.) کے خشک پھولوں کا عرق ہے۔ اس میں بنیادی طور پر flavonoids، فیٹی ایسڈ، روغن، phenolic acids، volatile oils اور دیگر فعال اجزاء ہوتے ہیں۔ پیلے رنگ کے روغن اور سرخ روغن کھانے، مشروبات، کاسمیٹکس، فارماسیوٹیکل، پرنٹنگ اور رنگنے کی صنعتوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔ Safflower Carthamustinctorius L. کا خشک پھول ہے، جو Compositae خاندان کا ایک پودا ہے۔ اسے گھاس کا زعفران، ہواہونگھوا، کانٹے دار زعفران وغیرہ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ زعفران ایک سالانہ جڑی بوٹی ہے، جس کی اونچائی تقریباً 1 میٹر ہے۔ تنا سیدھا، بغیر بالوں والا، اوپر شاخوں والا۔ پتے لمبے لمبے یا بیضوی لینسولیٹ، 4 سے 12 سینٹی میٹر لمبے، 1 سے 3 سینٹی میٹر چوڑے، اوپر کی طرف نوکدار، بنیاد پر تنگ یا گول، سیسائل، بنیاد پر تنے کو جکڑے ہوئے، دانتوں والے کناروں کے ساتھ اور ایکیوپنکچر۔ دانتوں کے سرے. , دونوں طرف سے بالوں کے بغیر، اوپری پتے بتدریج چھوٹے ہوتے ہیں، پھول کے سر کے چاروں طرف بریکٹ بناتے ہیں۔ پھول 3 سے 4 سینٹی میٹر قطر میں ہوتا ہے، پیڈنکلیٹڈ، اور کوریمب شکل میں ترتیب دیا جاتا ہے۔ انوولکر تقریباً کروی ہے، تقریباً 2 سینٹی میٹر لمبا اور 2.5 سینٹی میٹر چوڑا؛ بیرونی بریکٹ بیضوی لینسولیٹ ہوتے ہیں، بنیاد کے اوپر تھوڑا سا سکڑا ہوا، سبز، تیز کناروں کے ساتھ۔ ایکیوپنکچر، اندرونی تہہ بیضوی ہے، پورا کنارہ درمیان سے نیچے، اوپر کا حصہ لمبا اور نوکدار ہے، اور اوپری کنارے میں تھوڑی چھوٹی ریڑھ کی ہڈیاں ہیں۔ نلی نما پھول نارنجی ہوتے ہیں۔ Achenes بیضوی یا بیضوی ہوتے ہیں، تقریباً 5 ملی میٹر لمبے ہوتے ہیں، بنیاد پر قدرے ترچھے ہوتے ہیں، جس کے چار کنارے ہوتے ہیں، کوئی پیپس نہیں، یا پپپس کھجلی نہیں ہوتی۔ پھول کی مدت جون سے جولائی تک ہے؛ پھل کی مدت اگست سے ستمبر تک ہے. اس وقت دنیا میں زعفران کے پودوں کی 20 سے 25 اقسام تسلیم شدہ ہیں، لیکن میرے ملک میں صرف ایک قسم ہے۔ زعفران بنیادی طور پر سنکیانگ، ہنان، ژیجیانگ، یوننان اور میرے ملک کے دیگر مقامات پر پیدا ہوتا ہے، اور پورے ملک میں اس کی کاشت کی جاتی ہے۔ یہ فطرت میں تیز اور گرم ہے؛ یہ دل اور جگر کی طرف لوٹتا ہے، اور خون کی گردش کو فروغ دینے، ماہواری کو فروغ دینے، خون کے جمود کو دور کرنے اور درد کو دور کرنے کے لیے ایک اچھی دوا ہے۔ میرے ملک کا شمال مغربی علاقہ زعفران کی سیریز کی مصنوعات کی نشوونما اور ترقی کے لیے موزوں ترین خطہ ہے۔ 1990 کی دہائی کے آخر تک، زعفران کے بیجوں کا تیل اور زعفران کی شراب جیسی مصنوعات تیار ہو چکی تھیں۔ 21 ویں صدی کے آغاز میں، چینی محققین نے زعفران کے تیل کا استعمال کرتے ہوئے conjugated linoleic acid (Conjugatellinoleic acid) کی کامیابی کے ساتھ ترکیب کرنے کے لیے جدید ٹیکنالوجی اور ٹیکنالوجی کا استعمال کیا۔ اس مادہ میں اینٹی آکسیڈینٹ، قوت مدافعت کو بہتر بنانے، ذیابیطس کی روک تھام اور علاج، ٹیومر کو روکنے، لپڈ میٹابولزم کو منظم کرنے، چربی کے جمع ہونے کو روکنا، اور نشوونما اور نشوونما کو فروغ دینے کے کام ہوتے ہیں۔

مصنوعات کا تعارف

درخواست

1. دوا

2. صحت کی دیکھ بھال

3. کھانا